Co sadzić obok truskawek? Na czym polega uprawa współrzędna?
Truskawki są dosyć łatwe w uprawie, a ich słodkie i soczyste owoce uwielbiane są przez dzieci i dorosłych. Owoce te mogą być jedzone samodzielnie lub z wieloma dodatkami takimi jak np. cukier czy śmietana. Są też doskonałym uzupełnieniem ciast czy deserów. Świetnie nadają się do przygotowywania przetworów w postaci soków, kompotów czy dżemów. Można także je zamrażać, aby nawet w środku zimy cieszyć się ich smakiem.
Truskawki to owoce, które, aby dobrze rosnąć i wydawać obfite plony, potrzebują odpowiedniego sąsiedztwa. W towarzystwie pewnych roślin czują się lepiej niż przy innych i znacznie lepiej dzięki temu owocują. Pięknie wyglądają, a przede wszystkim wyśmienicie smakują – stają się słodsze i bardziej aromatyczne. Ponadto nie są chętnie atakowane przez szkodniki czy choroby.
Ten rodzaj sadzenia roślin, z uwzględnieniem ich wzajemnego wpływu, nosi nazwę uprawy współrzędnej.
Co sadzić obok truskawek? Warzywa
Niektóre warzywa mają pozytywny wpływ na podłoże, które wzbogacają w cenne składniki pokarmowe – w tym azot – i zwiększają tym samym zbiory truskawek. Sadzenie ich wokół krzaczków jest więc bardzo dobrym pomysłem. Do warzyw tych należą:
- groch,
- fasola,
- marchew,
- rzodkiewka,
- burak ćwikłowy,
- sałata,
- szpinak.
Jeszcze inne warzywa poprawiają smak truskawek. Poza tym zapobiegają atakom szkodników – w tym przede wszystkim ślimaków – i chorób, takich jak m.in. szara pleśń. Wszystko to za sprawą substancji lotnych (fitocydów), które wydzielają. Dzięki temu znacznie zmniejsza się konieczność stosowania chemicznych środków ochrony roślin. Dobrze jest posadzić w bliskim sąsiedztwie truskawek, a nawet pomiędzy nimi następujące warzywa:
- cebulę,
- por,
- czosnek.
Co sadzić obok truskawek? Zioła i kwiaty
Jeszcze innym bardzo dobrym sąsiedztwem dla truskawek są zioła. Poprawiają smak truskawek oraz odstraszają niektóre szkodniki i zwabiają owady zapylające. Zioła można sadzić zarówno wokół grządek z truskawkami jak i pomiędzy ich krzaczkami. Dzięki tej drugiej lokalizacji można tworzyć efektownie wyglądające i pięknie pachnące rabaty. Zioła, które najlepiej sadzić obok truskawek to:
- kolendra siewna,
- tymianek,
- cząber ogrodowy,
- kminek,
- szałwia lekarska,
- rumianek,
- mięta pieprzowa,
- ogórecznik lekarski.
Obok truskawek można też posadzić kwiaty. Jest jednak jeden warunek – nie mogą one kwitnąć w tym samym czasie, co truskawki. Jeśli tak się stanie, staną się dla nich konkurencją dla odwiedzających je owadów zapylających. W przypadku, kiedy kwiaty truskawek nie zostaną zapylone, nie można liczyć na owoce. W związku z tym w sąsiedztwie truskawek można posadzić:
- kocimiętkę,
- lawendę,
- aksamitki,
- nasturcję,
- czosnek ozdobny.
Czego nie sadzić obok truskawek?
Warto wiedzieć, że podobnie jak jest wiele roślin, których towarzystwo wręcz uwielbiają truskawki, tak samo istnieją gatunki, których zdecydowanie lepiej nie sadzić obok truskawek. Spośród warzyw są to: kalarepa, kalafior, brokuł, jarmuż, brukselka, ogórki, kapusta. Substancje, które zawierają, mogą wpłynąć na zahamowanie rozwoju truskawek, a wówczas nie można spodziewać się dużych zbiorów. Poza tym nie warto sadzić truskawek w sąsiedztwie owoców, których obecności nie tolerują. Są to: maliny, jeżyny i poziomki. Owoce te są ponadto atakowane przez takie same szkodniki jak truskawki. W związku z tym sadzenie ich blisko może zwiększyć ryzyko ataku szkodników, a tym samym znacznego zmniejszenia lub całkowitej utraty plonów.
Uprawa truskawek: O czym warto pamiętać?
Odpowiednie sąsiedztwo to oczywiście tylko jeden z warunków, które należy spełnić, aby cieszyć się obfitymi zbiorami truskawek. W sadzeniu tych owoców warto pamiętać o jeszcze kilku innych wymaganiach związanych ze stanowiskiem. Powinno być ono słoneczne. Owoce te zdecydowanie gorzej rosną i słabiej plonują w miejscach zacienionych. Są też wówczas mniej słodkie. Nie warto więc sadzić ich w cieniu drzew, krzewów i innych wysokich roślin.
Gleba, w której sadzimy krzaczki truskawek, powinna być lekka, próchnicza i posiadać pH między 5,5 a 6,5. W czasie uprawy należy pamiętać o regularnym podlewaniu. Rośliny te – ze względu na swój płytki system korzeniowy – źle znoszą suszę. W związku z tym ziemię wokół krzaczków warto również ściółkować, co zapobiegnie nadmiernemu parowaniu z niej wody.