Dziennik Gazeta Prawana logo

Zielony skarb kuchni. Jak pielęgnować i cieszyć się bazylią w twoim ogrodzie lub domu

4 sierpnia 2023, 19:03
Ten tekst przeczytasz w 2 minuty
bazylia
bazylia/ShutterStock
Bazylia ma wiele właściwości zdrowotnych. Zioło działa antyoksydacyjnie, przeciwzapalnie, reguluje poziom cukru we krwi, wspomaga układ trawienny, ale czy wiesz jak ją pielęgnować? Oto kilka wskazówek, jak najlepiej zadbać o swoją bazylię.

Miejsce uprawy

Bazylię najlepiej uprawiać na słońcu. Wymaga co najmniej 6-8 godzin dziennego nasłonecznienia. Możesz ją trzymać na parapecie, balkonie lub w ogrodzie.

Podlewanie

Bazylii nie odpowiada przesuszenie, dlatego warto regularnie podlewać ją umiarkowaną ilością wody. Należy jednak uważać, aby nie przelawać rośliny, ponieważ może to prowadzić do gnicie korzeni. Wskazane jest podlewanie ziemi wtedy, gdy wierzchnia warstwa podłoża jest sucha.

Podłoże

Bazylię najlepiej uprawiać w żyznym i dobrze przepuszczalnym podłożu. Możesz wybrać gotową mieszankę do uprawy roślin ziołowych lub stworzyć własne podłoże, łącząc ziemię ogrodową z kompostem.

Temperatura

Bazylię należy chronić przed niskimi temperaturami, zwłaszcza przed przymrozkami. Jest to roślina, która dobrze rośnie w cieplejszym klimacie.

Przycinanie

Aby pobudzić wzrost i utrzymać zwartą, bujną roślinę, warto regularnie przycinać bazylię. Zaleca się usunięcie wierzchołków pędów, aby roślina się rozkrzewiała. Przycinając bazylię, zapewnisz również regularny dostęp do świeżych liści do wykorzystania w kuchni.

Zabezpieczenie przed szkodnikami

Bazylię może atakować kilka szkodników, takich jak mszyce czy przędziorki. W razie potrzeby, można użyć naturalnych metod kontroli szkodników, na przykład roztworu mydła i wody.

Zbiór liści

Liście bazylii zbieraj regularnie, ale ostrożnie, aby nie uszkodzić rośliny. Zaleca się zbieranie liści z górnej części pędu, co może również zachęcać do bardziej bujnego wzrostu.

Ochrona przed kwitnieniem

Bazylii nie sprzyja kwitnienie, ponieważ pojawienie się kwiatów może prowadzić do gorzkiego smaku liści. Aby temu zapobiec, warto usuwać kwiatostany, gdy się pojawiają.

Śledzenie tych podstawowych wskazówek powinno pomóc w utrzymaniu zdrowej i pięknej bazylii, gotowej do wykorzystania w kuchni. Pamiętaj, że uprawa roślin może być zabawnym i nagradzającym doświadczeniem, więc eksperymentuj i ciesz się twoją bazylią!

Copyright
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Tematy: bazylia
Zapisz się na newsletter
Najważniejsze wydarzenia polityczne i społeczne, istotne wiadomości kulturalne, najlepsza rozrywka, pomocne porady i najświeższa prognoza pogody. To wszystko i wiele więcej znajdziesz w newsletterze Dziennik.pl. Trzymamy rękę na pulsie Polski i świata. Zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco!

Zapisując się na newsletter wyrażasz zgodę na otrzymywanie treści reklam również podmiotów trzecich

Administratorem danych osobowych jest INFOR PL S.A. Dane są przetwarzane w celu wysyłki newslettera. Po więcej informacji kliknij tutaj