Subskrybuj nas na Youtube
Jak spowolnić proces starzenia się organizmu
Starzenie się jest naturalnym procesem. Nie da się go uniknąć, ale można znacznie spowolnić jego bieg. Kluczem są zdrowe nawyki żywieniowe. Badania wykazują, że sposób, w jaki się odżywiamy, ma bezpośredni wpływ na starzenie się naszych komórek. A co za tym idzie na ogólną kondycję organizmu. Mówi o tym mówi dr Christophe de Jaeger – lekarz, który od wielu lat zajmuje się badaniami nad opóźnianiem starzenia.
Spowolnienie procesu starzenia, wbrew pozorom, nie jest aż tak trudne. Nie wymaga radykalnych zmian ani skomplikowanych zabiegów. Jak podaje portal Medonet.pl, wystarczy wprowadzenie kilku prostych nawyków żywieniowych. To dzięki tym działaniom, można dłużej cieszyć się dobrym zdrowiem i młodym wyglądem, a także znacznie lepszą jakością życia na co dzień.
Zdrowa dieta to nie tylko inwestycja w młody wygląd, ale przede wszystkim w długowieczność i dobre samopoczucie. Zasady, które podaje dr Christophe de Jaeger, są łatwe do wprowadzenia od zaraz. Bazują one na przestrzeganiu 3 podstawowych kwestii.
3 sposoby na spowolnienie procesu starzenia się
Wprowadzenie kilku prostych zmian w diecie może pomóc w zachowaniu młodości i zdrowia na dłużej. Oto kilka sprawdzonych nawyków, które wspierają ten proces.
1. Białko – fundament zdrowych mięśni
Jednym z najważniejszych elementów diety, który wpływa na spowolnienie starzenia, jest regularne spożywanie białka (głównie w postaci białka jaj a także mięsa). Często w kontekście zdrowia wiele mówi się o ważnych witaminach czy minerałach. A zupełnie zapomina się o tak podstawowych związkach organicznych jak białko.
Dr Christophe de Jaeger podkreśla, że białko odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu masy mięśniowej. Jest to szczególnie istotne w kontekście przeciwdziałania sarkopenii, czyli naturalnemu procesowi zmniejszania się masy mięśni wraz z wiekiem. Silny, w pełni sprawny układ mięśniowy wspomaga regulację poziomu cukru we krwi. To zaś ma pozytywny wpływ na ogólny stan zdrowia, kondycję i łatwość poruszania się. Ale także zapobiega problemom związanym z otyłością czy cukrzycą – a to dlatego, że procesy zachodzące w mięśniach zużywają cukier.
Aby zapewnić organizmowi odpowiednią ilość białka, warto regularnie sięgać po produkty takie jak: jajka, mięso, ryby (głównie tuńczyk), soja czy sery (z serów zalecane sią głównie: parmezan, Grana Padano, mimolette). Odpowiednie spożycie białka nie tylko pomoże w utrzymaniu siły mięśni, ale także wpłynie na ogólną sprawność fizyczną organizmu.
2. Nawodnienie – fundament zdrowia komórek
Kolejnym ważnym czynnikiem w procesie opóźniania starzenia jest odpowiednie nawodnienie. Organizm ludzki w dużej mierze składa się z wody. Jej niedobór może prowadzić do zaburzeń funkcjonowania wielu narządów, w tym nerek. Dlatego codzienne picie odpowiedniej ilości wody – średnio od 1,5 do 2 litrów – jest kluczowe dla utrzymania sprawności komórek i prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Jest to dawka przybliżona, bowiem wiele zależy od: masy ciała, płci, aktywności fizycznej, temperatury otoczenia i wielu innych czynników. Przyjmuje się, że powinno się spożywać około 0,02 litra wody na jeden kilogram masy ciała. Przy czym warto pamiętać, że jest to ilość wody ogółem wprowadzona do organizmu w ciągu doby.
Co jeśli nie lubi się pić wody?Wówczas warto sięgać po produkty bogate w wodę, takie jak świeże warzywa (w tym boćwina), oraz oleje bogate w kwasy omega-3, np. olej lniany. Produkty te są oczywiście zalecane również w sytuacji, gdy wypijanie odpowiedniej ilości płynów nie sprawia problemu. Spożywanie produktów o wysokiej zawartości wody nie tylko wspomaga nawodnienie. Dostarcza również cennych składników odżywczych, które wspierają zdrowie skóry i innych narządów.
3. Mniej znaczy więcej – klucz do długowieczności
Jednym z najprostszych, ale często pomijanych sposobów na spowolnienie starzenia się jest... jedzenie mniej. W dzisiejszych czasach wiele osób spożywa znacznie więcej kalorii, niż potrzebuje ich organizm.
Redukcja kalorii jest jednym z najbardziej efektywnych sposobów na opóźnienie procesów starzenia oraz poprawę zdrowia. Badania pokazują, że zmniejszenie kaloryczności diety nawet o 12% może znacząco wpłynąć na spowolnienie starzenia się komórek.
Warto zwrócić uwagę na jakość posiłków oraz kontrolować wielkość porcji. Zamiast obfitych, kalorycznych posiłków, warto postawić na produkty bogate w składniki odżywcze. Dostarczą one energii, ale jednocześnie pomogą w zachowaniu zdrowej sylwetki. Długofalowo, ograniczenie kalorii przynosi korzyści w postaci lepszej kondycji fizycznej, mniejszego ryzyka chorób oraz dłuższego, zdrowszego życia.
Warto tu zaznaczyć, że ilość kalorii zalecanych do spożycia zależy od wielu czynników takich jak m.in.: tryb życia, wiek, płeć czy też indywidualne wymagania organizmu. W zasadzie tej chodzi o to, by się nie przejadać i by spożycie kalorii było adekwatne do zapotrzebowania na nie.