Czerwona herbata to naturalny sprzymierzeniec w odchudzaniu
Czerwona herbata od lat cieszy się popularnością jako naturalne uzupełnienie diety odchudzającej. Przypisuje się jej właściwości wspierające przemianę materii, trawienie oraz wykorzystywanie przez organizm zapasów tłuszczu. Regularne picie naparu może uzupełniać redukcję masy ciała, szczególnie gdy towarzyszą mu zbilansowany jadłospis i systematyczny ruch. Choć sama herbata nie zapewni spadku wagi, może być elementem codziennych nawyków sprzyjających utrzymaniu prawidłowej sylwetki.
Czy czerwona herbata spala tłuszcz?
Czerwona herbata, zwłaszcza Pu-erh, bywa wymieniana wśród napojów wspomagających kontrolę masy ciała. Dostarcza polifenoli, w tym flawonoidów, oraz kofeiny, nazywanej w herbacie teiną. Składniki te są badane pod kątem wpływu na metabolizm i wykorzystanie energii przez organizm.
Część badań wskazuje na możliwość zwiększenia termogenezy, czyli wytwarzania ciepła, któremu towarzyszy większe zużycie energii. Czerwonej herbacie przypisuje się także właściwości wspomagające trawienie i wydzielanie soków żołądkowych. Badany jest również jej potencjalny wpływ na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu oraz glukozy we krwi. Z tych powodów napar bywa wybierany jako uzupełnienie zbilansowanej diety służącej kontroli masy ciała.
Ile pić czerwonej herbaty, żeby schudnąć?
Specjaliści zazwyczaj zalecają picie od 2 do 4 filiżanek czerwonej herbaty w ciągu dnia. Warto spożywać ją po posiłkach, aby wspomóc trawienie. Lepiej jednak nie przekraczać wskazanej ilości, ponieważ nadmiar naparu może niekorzystnie oddziaływać na organizm. Pierwsze rezultaty regularnego spożywania mogą pojawić się po kilku tygodniach.
Kto nie powinien pić czerwonej herbaty?
Nie każdy powinien sięgać po czerwoną herbatę bez ograniczeń. Ostrożność przy jej spożywaniu warto zachować zwłaszcza w przypadku:
- nadciśnienia tętniczego – ze względu na zawartość kofeiny i indywidualną reakcję organizmu,
- dolegliwości żołądkowych, zgagi lub refluksu – napar może nasilać objawy,
- ciąży i karmienia piersią – należy uwzględnić kofeinę ze wszystkich spożywanych napojów i produktów,
- niedokrwistości z niedoboru żelaza – picie herbaty przy posiłkach może ograniczać wchłanianie żelaza.
Nie są to w każdym przypadku bezwzględne przeciwwskazania, ale mogą wymagać ograniczenia ilości naparu lub konsultacji z lekarzem.
Która herbata jest lepsza na odchudzanie, czerwona czy zielona?
Oba rodzaje herbaty są cenione za korzystny wpływ na przemianę materii, jednak czerwonej herbacie często przypisuje się większą skuteczność we wsparciu redukcji tkanki tłuszczowej. Jej działanie bywa oceniane jako silniejsze niż zielonej. Wiele osób sięga po oba napary naprzemiennie.
Zielona herbata jest bogata w katechiny, które mogą wspomagać wydatkowanie energii oraz przemiany tłuszczów podczas ich przyswajania. Czerwonej herbacie przypisuje się natomiast właściwości wspierające trawienie i funkcjonowanie wątroby, wiązane z procesem fermentacji.
Na co jeszcze jest dobra czerwona herbata?
Poza wspomaganiem kontroli masy ciała czerwonej herbacie przypisuje się korzystny wpływ na trawienie, w tym wspieranie pracy żołądka i jelit, łagodzenie wzdęć oraz naturalnych procesów usuwania zbędnych produktów przemiany materii. Jej regularne picie może również sprzyjać obniżeniu stężenia "złego" cholesterolu LDL, wspomagając zdrowie serca i naczyń krwionośnych.
Napar dostarcza także przeciwutleniaczy, które pomagają neutralizować wolne rodniki i chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. Niektóre badania sugerują również możliwość obniżania poziomu glukozy we krwi, dlatego czerwona herbata bywa wybierana jako uzupełnienie diety wspierającej prawidłową gospodarkę cukrową. Dzięki zawartości kofeiny może dodawać energii i stanowić alternatywę dla kawy.
Jakie jeszcze herbaty pomagają spalać tłuszcz?
Poza czerwoną herbatą w kontekście kontroli masy ciała często wymienia się także:
- zieloną herbatę,
- oolong,
- yerba mate,
- białą herbatę.
Jak prawidłowo parzyć czerwoną herbatę?
Czerwoną herbatę można parzyć przez 3-5 minut w wodzie o temperaturze około 90°C, jednak najlepiej kierować się zaleceniami producenta. W przypadku Pu-erh odpowiedni bywa również wrzątek. Temperatura wody i długość parzenia wpływają na intensywność oraz smak naparu - zbyt długie parzenie może nasilić jego gorycz.
Dominika Górtowska, dziennikarka, redaktorka Dziennik.pl i Forsal.pl. Absolwentka Dziennikarstwa i Komunikacji Społecznej na Uniwersytecie Mikołaja Kopernika w Toruniu. Pierwsze kroki w dziennikarstwie internetowym stawiała w serwisach Ringier Axel Springer, potem przez 10 lat związana była z największym e-commerce w Polsce. W Dziennik.pl i Forsal.pl zajmuje się przede wszystkim tematyką związaną z finansami osobistymi.
