Spaghetti z migdałowym parmezanem, oregano i rukolą - PRZEPIS
Składniki:
- 350g makaronu spaghetti Mamma Mia
- 50g rukoli
- 50g migdałów bez skórki
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- oregano
- 150g tuńczyka w kawałkach (opcja)
Przygotowanie
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu „al dente”. Gorący makaron wymieszać z suszonym oregano, odrobiną oliwy z oliwek, świeżą garścią rukoli, tuńczykiem(opcja), doprawić solą i pieprzem. Całość podawać posypaną migdałami utartymi w moździerzu.