Zespół pod przewodnictwem dr Liwei Chen przeprowadził badanie, z którego wynika, że . A głównym winowajcą są słodzone cukrem napoje i soki. Wyniki opublikowano w American Journal of Clinical Nutrition.
Badacze śledzili losy . Ich dieta była poddana ścisłej kontroli przez 24 godziny na dobę w momencie, gdy dołączyli do badania, a następnie po 6 i 18 miesiącach. Pod lupę wzięto spożywane przez badanych pokarmy stałe, a także napoje, które podzielono na 7 kategorii ze względu na zawartość kalorii i składników odżywczych. Badacze odkryli, że redukcja kalorii spożywanych w płynnej postaci była w znaczący sposób powiązana z utratą wagi badanych po 18 a nawet już po 6 miesiącach od rozpoczęcia badania. !
Badacze mają kilka wytłumaczeń dla swoich odkryć. Być może płynne kalorie są bardziej szkodliwe dla figury dlatego, że podczas ich spożywania nie
występuje żucie, co skutkuje zmniejszoną aktywnością trzustki. Nie bez znaczenie może być również fakt, że co skutkuje
płynącymi z dróg pokarmowych. W efekcie s.
. Dlatego następnym razem, jak będziesz miała ochotę
na butelkowaną mrożoną herbatę, colę albo słodzony kolorowy napój, pomyśl, że być może lepiej byłoby zjeść wielkiego kotleta...