Co innego może być lepszym pomysłem na majówkę, niż grill w uroczym plenerze? Jeśli jednak dopisze pogoda, słońce przygrzeje i z nieba zacznie lać się skwar, nie będziesz miała ochoty na tłustą kiełbaskę. A kilka porcji pożywnej karkówki zniweczy efekty wiosennej diety. Proponujemy więc smaczną, lekką i prostą alternatywę.
to potrawa, którą przygotujesz w mig. Jest delikatna w smaku, dlatego przyprawiwszy ją według uznania będziesz rozkoszować się ulubionymi aromatami. . A przyrządzona na talerzu prezentuje się naprawdę znakomicie!
Cukinie dokładnie umyj i pokrój w plastry o grubości ok 1-1,5 cm. Przygotuj w naczyniu marynatę złożoną z oliwy z oliwek, rozgniecionego lub drobno posiekanego czosnku i twoich ulubionych przypraw. Możesz dodać odrobinę sosu sojowego dla głębszego smaku i ciemniejszego koloru.
Krążki namoczone w tak przygotowanej marynacie odłóż na chwilę, najlepiej na minimum 15 minut, aby nabrały aromatu. Smaż na grillu, aż ściemnieją i nabiorą kruchości. Tę smaczną potrawę możesz też przyrządzić w domu lub na działce na patelni.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Zobacz
|