PRZEPIS na pastę jajeczną
Składniki:
- 3 jajka
- ząbek czosnku
- 1 awokado
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Kamis Specialite sól morska czosnkowa z ziołami
- kiełki rzeżuchy lub rzodkiewki
Przygotowanie
Jajka ugotować na twardo, drobno posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Awokado obrać, miąższ pokroić w drobna kostkę, skropić sokiem z cytryny, wymieszać z czosnkiem i jajkami. Doprawić solą morską czosnkową z ziołami Kamis. Dodać majonez, oliwę, wymieszać. Podawać na pieczywie, przystroić kiełkami.