Co ci będzie potrzebne:

Reklama

-mrożone owoce morza

-makaron, najlepiej wstążki

-słoik sosu pomidorowego

-czosnek, sól, pieprz, oregano, bazylia

-kieliszek białego wytrawnego wina

Jak to się robi?

Zagotuj osoloną wodę na makaron. Podduś na patelni przelane wcześniej wrzątkiem owoce morza. Dodaj 2-3 rozgniecione ząbki czosnku, sos pomidorowy i przyprawy według uznania. Dolej wino. Całość gotuj na małym ogniu ok.10 min. Ugotuj 2 porcje makaronu „al dente”.

Polej makaron sosem, posyp parmezanem, udekoruj natką pietruszki.

Zapal świece, rozlej do kieliszków resztę wina i rozkoszujcie się chwilą.