Dziennik Gazeta Prawana logo

Co, dla kogo i jak? Najmodniejsze diety redukcyjne okiem eksperta

6 maja 2021, 07:10
Ten tekst przeczytasz w 6 minut
Odchudzanie
<p>Odchudzanie</p>/Shutterstock
Do lata pozostało jeszcze kilka tygodni. Jeśli naszym celem jest smuklejsza sylwetka to warto zapoznać się z planami żywieniowymi skutecznych i bezpiecznych diet redukcyjnych. Zanim wypróbujemy jednak którąkolwiek z nich warto znać ich zasady, a także wady i zalety.

Najważniejsze zasady wszystkich diet redukcyjnych

- – wyjaśnia Natalia Chybzińska, dietetyk z zespołu cateringu dietetycznego Kukuła Healthy Food.

Dieta 1500 kcal – niskotłuszczowa, urozmaicona, wegetariańska lub z mięsem

- – wyjaśnia Natalia Chybzińska.

Dieta 1500kcal może być zarówno wegetariańska jak i z mięsem. Najważniejsze, by dania były właściwie zbilansowane. Osoby, które chciałby rozpocząć dietę 1500kcal powinny pamiętać o kilku podstawowych zasadach:

  • Dieta powinna być bogata w białko, które nasyci nas na dłużej. Podstawowe jego źródła to: drób, chuda wołowina, ryby, jaja oraz warzywa strączkowe.
  • Zadbajmy, by węglowodany w naszym codziennym jadłospisie były jak najmniej przetworzone i miały niski indeks glikemiczny. Dobrym wyborem będzie np. kasza gryczana,
  • brązowy ryż i pełnoziarnisty makaron. Nie zapominajmy również o warzywach, kiszonkach oraz owocach.
  • W diecie niskokalorycznej powinny pojawiać się również tłuszcze, ale tylko te zdrowe i dobrej jakości. Szczególnie ważne są kwasy tłuszczowe omega 3, które są korzystne dla naszego mózgu i serca. Ich najlepszym źródłem będą tłuste ryby morskie, olej z pestek winogron, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek, siemię lniane, orzechy, migdały, pestki dyni, a także produkty sojowe.
  • Dieta powinna zawierać odpowiednią dawkę błonnika, który sprawia, że dłużej czujemy się najedzeni, a także pozytywnie wpływa na nasze trawienie. Unikajmy cukru i soli.

Dieta niskowęglowodanowa – wysokobiałkowa, mięsna

- - podpowiada Natalia Chybzińska, dietetyk, catering dietetyczny Kukuła Healthy Food.

Zasady diety:

  • Za podstawowe źródło białka przyjmujemy drób, chudą wołowinę, białe ryby oraz jaja.
  • Zdrowe i dobrej jakości tłuszcze to jeden z podstawowych składników tej diety. Szczególnie ważne są kwasy tłuszczowe omega 3, które są korzystne dla naszego mózgu i serca. Ich najlepszym źródłem będą tłuste ryby morskie, olej z pestek winogron, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek, siemię lniane, orzechy, migdały, pestki dyni, a także produkty sojowe.
  • Węglowodany spożywamy w ograniczonej ilości, ale nie wykluczamy ich całkowicie z diety. Warto wybierać produkty jak najmniej przetworzone i o niskim indeksie glikemicznym, takie jak kasza gryczana i brązowy ryż. Pamiętajmy również, że przy zwiększonej podaży białka, zwiększa się ryzyko zakwaszenia organizmu. W diecie nie powinno więc zabraknąć świeżych ogórków, buraków, brokułów, sałaty, pomidorów i jabłek.
  • Aby po zakończeniu diety uniknąć efektu jo-jo, powinniśmy stopniowo zwiększać liczbę węglowodanów.

Dieta SIRT – restrykcyjna, oparta na określonej liczbie składników

- - mówi Natalia Chybzińska.

Zasady diety SIRT:

  • Pierwszy etap - 7dni: przez 3 dni spożywamy maksymalnie 1000 kcal na dobę, kolejne 4 dni spożywamy maksymalnie 1500 kcal. Ten okres jest najbardziej restrykcyjny. Przez pierwsze trzy dni pijemy trzy koktajle i zjadamy jeden, pełnowartościowy, bogaty w sirtuiny posiłek dziennie. W kolejnych czterech dniach pijemy dwa koktajle i spożywamy dwa posiłki stałe.
  • Drugi etap: przez 7 dni spożywamy maksymalnie 1500 kcal. Na tym etapie pijemy już tylko jeden koktajl i zjadamy trzy posiłki dziennie.
  • Trzeci etap: nie wymaga już liczenia kalorii, ale zalecany jest kontakt z dietetykiem w celu dobrania odpowiedniej kaloryczności diety. Zaleca się również uwzględnienie w posiłkach jak największej ilości produktów bogatych w sirtuiny.
Copyright
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło Materiały prasowe
Zapisz się na newsletter
Najważniejsze wydarzenia polityczne i społeczne, istotne wiadomości kulturalne, najlepsza rozrywka, pomocne porady i najświeższa prognoza pogody. To wszystko i wiele więcej znajdziesz w newsletterze Dziennik.pl. Trzymamy rękę na pulsie Polski i świata. Zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco!

Zapisując się na newsletter wyrażasz zgodę na otrzymywanie treści reklam również podmiotów trzecich

Administratorem danych osobowych jest INFOR PL S.A. Dane są przetwarzane w celu wysyłki newslettera. Po więcej informacji kliknij tutaj