Często na przygotowanie śniadania nie mamy zwyczajnie czasu. Z badań przeprowadzonych na zlecenie Kraft Foods Polska wynika, że blisko co dziesiąty Polak rezygnuje ze śniadania na rzecz kilku dodatkowych minut snu. Ponadto śniadania naszych rodaków, jeżeli już są jedzone, rzadko są przemyślane pod względem wartości odżywczych. Tymczasem eksperci podkreślają, że to śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia i warto, by właśnie ono dostarczało organizmowi odpowiednich składników odżywczych.
- - tłumaczy prof. Lidia Wądołowska z Katedry Żywienia Człowieka Wydziału Nauk o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego.
- - dodaje.
- - podkreśla Urszula Mijakoska, diet coach.
Jednak jak zaznacza dr Danuta Gajewska, Prezes Polskiego Towarzystwa Dietetycznego, podstawą zdrowia jest nie tylko zdrowe śniadanie, ale przestrzeganie zasad racjonalnej, zbilansowanej diety.
- - wymienia dr Danuta Gajewska.
Do listy dodaje również umiejętność przyrządzania potraw, unikanie nadmiarów - zwłaszcza cukrów prostych, tłuszczów nasyconych i soli, a także alkoholu, uprawianie sportu i uśmiech.