Badania przeprowadzone w hiszpańskim laboratorium ProbelteBio, wykazały znaczny spadek zniszczeń w komórkach osób, którym codziennie, przez miesiąc podawano ekstrakt z granatu
- Jesteśmy bardzo podekscytowani wynikami tych badań. Pokazują, że regularne spożywanie owocu granatu może spowalniać utlenianie komórek w DNA - wyjaśnia dr Sergio Streitenberger, autor badań.
Ta właściwość może bardzo skutecznie przeciwdziałać starzeniu, które w dużej mierze spowodowane jest właśnie utlenianiem się komórek.
- Jedyny sposób na spojrzenie na proces starzenia, to uznanie go za coś, co następuje w wyniku uszkodzenia. Jeśli będziemy w stanie uchronić się przed tym procesem, będziemy mogli mówić o przełomie - dodaje badacz.