Oczywiście, nie sztuka pobiec do apteki i kupić syrop lub tabletki z witaminą C. Ale nie idżmy na skróty. Witaminy C należy przede wszystkim szukać w naturalnych produktach, a nie w postaci syntetycznej. Ta ostatnia bowiem nasila wydalanie wapnia z moczem i sprzyja kamicy szczawianowo-wapniowej.
LISTA TWOICH ZAKUPÓW
Najbardziej polecana jest witaimna C, która znajduje się w sokach owocowo-warzywnych oraz w surowych warzywach. Najbogatsze w nią są: papryka, szpinak, brokuły, kalafior, brukselka. Chcąc zachować jak najwięcej witaminy C w warzywach gotowanych, należy je wrzucać na wrzątek i tylko obgotowywać, lub gotować na parze i podawać na wpół miękkie. Całe mnostwo witaminy C znajduje się w dziekiej róży i natce pietruszki.
Zimą, gdy brakuje świeżych owoców i warzyw można posiłkować się nieklarowanymi sokami, najlepiej jednodniowymi - nie zawierają konserwantów i nie są dosładzane.
__________________________
NIE PRZEGAP:
>>> To on najskuteczniej zabija bakterie
>>> Tajemnica młodości Azjatek
>>> Najlepszą dietę znajdziesz w Piśmie Świętym
