Krążąca w społeczeństwie opinia jest taka, że tłuszcz powoduje nadwagę, otyłość i miażdżycę. Jednak z dietetycznego punktu widzenia tłuszcz to przyjaciel człowieka decydujący o przemianach metabolicznych, wchłanianiu witamin, syntetyzowaniu hormonów oraz wielu innych funkcjach.

O tłuszczu i jego wpływie na tycie opowiedziała w „Dzień Dobry TVN” dietetyk Milena Nosek.