PRZEPIS na placuszki twarogowe

Reklama

Składniki:

  • 200 g trzykrotnie zmielonego twarogu
  • 2 jaja
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego
  • 2 łyżki cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 3 łyżki oleju do smażenia

Przygotowanie
Jajka myjemy, oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Twaróg mieszamy z żółtkami, budyniem w proszku, cukrem i cukrem waniliowym. Na koniec do masy budyniowej dodajemy ubite białko i delikatnie mieszamy. Z masy formujemy małe placuszki i smażymy je na patelni na złoto z obu stron. Podajemy z ulubionymi owocami: np. pokrojonym jabłkiem, bananem oraz ze szklanką soku multiwitamina lub jabłkowego.