Wystrzałowe przekąski na sylwestra, cz. I: PRZEPIS na ślimaczki z ciasta francuskiego

29 grudnia 2020, 09:44 Ten tekst przeczytasz w mniej niż minutę

Tegoroczny sylwester zapowiada się zupełnie inaczej niż poprzednie. Większość z nas spędzi go w domu – wystawne bale i przyjęcia z szerokim gronem znajomych nie będą miały miejsca. Nie znaczy to jednak, że mamy siedzieć przed telewizorem i sięgać jedynie po chipsy i słone przekąski. Skorzystajmy z większej ilości czasu i urządźmy sobie smaczne przyjęcie. Mamy dla Was prawdziwą petardę, czyli – pomysły na wystrzałowe przekąski. Dania niebanalne, zaskakujące, ale i proste w przygotowaniu, by umilić i urozmaicić sobie ostatnią noc w roku.

PRZEPIS na ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem

Reklama

Składniki:

275 g ciasta francuskiego
150 g sera mozzarella Mlekpol (tarty)
100 g ulubionej szynki
5 łyżek ketchupu
1 łyżeczka ziół prowansalskich

Przygotowanie

Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Rozwijamy arkusz ciasta francuskiego, smarujemy ketchupem i posypujemy ziołami prowansalskimi. Rozkładamy plastry szynki, a następnie całość sypiemy równomiernie mozzarellą. Ciasto francuskie zawijamy w ciasny rulon. Kroimy na plastry o grubości około 2-3 cm. Ślimaczki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, zachowujemy odstępy (ciasto urośnie). Blaszkę wstawiamy do piekarnika. Pieczemy około 20 minut.