PRZEPIS na serniczki z patelni - na zaspokojenie nieposkromionej ochoty na słodycze

1 grudnia 2020, 10:32 Ten tekst przeczytasz w mniej niż minutę

Co zrobić, gdy w ciągu dnia pracy nadejdzie kryzys i zachce Wam się coś słodkiego? Dobra rada: lepiej nie mieć czekolady w szafce, bo pokusa może być zbyt duża. Jest jedno proste rozwiązanie – mini serniczki na bazie twarogu, prosto z patelni. W 15 minut zrobicie pyszną przekąskę, którą możecie zjeść z ulubionym dodatkiem, np. z cukrem pudrem, owocami sezonowymi, dżemem lub miodem.

PRZEPIS na serniczki z patelni

Reklama

Składniki:

250 g twarogu półtłustego Mazurski Smak
1 opakowanie cukru waniliowego
5 łyżek mąki pszennej + do obtoczenia
1 jajko
masło extra Łaciate do smażenia
cukier puder/miód/sezonowe owoce/dżem

Przygotowanie

W miseczce rozgniatamy widelcem twaróg. Dodajemy cukier waniliowy i dokładnie mieszamy. Do masy wbijamy jajko, a następnie łączymy z mąką. Na talerz wysypujemy jeszcze odrobinę mąki. Wilgotnymi dłońmi formujemy serniczki, które następnie w niej obtaczamy. Na patelni rozgrzewamy masło. Zmniejszamy ogień i powoli kładziemy serniczki. Smażymy po około 5 minut z obu stron. Zdejmujemy z patelni, serwujemy z ulubionymi dodatkami.