PRZEPIS na pieczoną kiełbasę z dynią, brokułami i czosnkiem

Reklama

Składniki:

  • 3 sztuki kiełbasy Kurpiowskie Specjały ZM Pekpol
  • 1 brokuł
  • 1 dynia piżmowa
  • 4 czerwone cebule
  • 2 główki czosnku
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka posiekanego świeżego oregano
  • oliwa
  • sól, pieprz

Przygotowanie

Brokuł podzielić na większe różyczki, dynię obrać i pokroić w duże kawałki, cebulę obrać i pokroić w ćwiartki. Czosnek przeciąć na pół. Warzywa skropić oliwą, natrzeć natką, oregano, solą i pieprzem. Zapiekać razem z kiełbaskami w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 – 40 minut.