PRZEPIS na spaghetti z cukinii i marchewki. Idealna kompozycja letniego smaku

27 sierpnia 2020, 10:57 Ten tekst przeczytasz w mniej niż minutę

Lato sprzyja lekkim, sezonowym potrawo. Aromatyczne spaghetti z cukinią i marchewką zachwyci zarówno wegetarian, ale będzie też dobrą alternatywą dla osób lubiących mięso. Sos spaghetti nada potrawie idealny balans, równoważąc smak słodkich warzyw.

PRZEPIS na spaghetti z cukinii i marchewki

Reklama

Składniki:

1 opakowanie sosu spaghetti Łowicz
3 duże marchewki
1 cukinia
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju rzepakowego

Przygotowanie

Marchewki obierz i pokrój wzdłuż w bardzo cienkie paseczki – najlepiej obieraczką do warzyw. Cukinię umyj, usuń nasiona i pokrój w długie cienkie paski. Na patelnię wlej olej
i wrzuć pokrojoną marchewkę. Podsmaż ją powoli, aż zmięknie. Dodaj pokrojoną cukinię. W osobnym naczyniu podgrzej sos Łowicz i nałóż go na miękkie spaghetti warzywne. Podawaj na gorąco.