PRZEPIS na wiosenną sałatkę z kaszą jęczmienną

Reklama
  • 100 g kaszy jęczmiennej perłowej marki Risana Sonko
  • 3 jaja
  • pół zielonego ogórka
  • pęczek rzodkiewek
  • pomidor malinowy
  • szczypior
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz

Przygotowanie

Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zostawiamy do wystygnięcia. Jaja gotujemy na twardo. Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Następnie warzywa i jajka kroimy w kostkę. Wszystkie produkty mieszamy, polewamy oliwą z oliwek i przyprawiamy solą i pieprzem. Na koniec posypujemy szczypiorkiem.