Reklama

Dla wielu ludzi jedzenie pikantnych dań może się jednak okazać nieprzyjemne, bo zawarta w papryczkach chili kapsaicyna oddziałuje na receptory bólu, stąd występujące uczucie ostrości i pieczenia. Mózg postanawia wtedy włączyć tryb ochładzania organizmu, dlatego pocimy się.

A jakie są plusy stosowania mocniejszych przypraw? Okazuje się, że... mogą poprawiać humor!