PRZEPIS na sałatkę brazylijską

Składniki:

• 1 woreczek mieszanki sałat Brasiliana mix marki Eisberg

• 6 krewetek koktajlowych

• 1 garść prażonych orzechów nerkowca

• ½ czerwonej cebuli

• 1 pomarańcza

• 1/3 pęczka kolendry

• 1 łyżka masła

• sok z ½ limonki

• 4 łyżki oliwy z oliwek

• sól morska

•pieprz

Przygotowanie

Posolone krewetki skropić limonką i usmażyć na maśle. Do miski wsypać mieszankę sałat Brasiliana mix, dodając pokrojoną na cząstki pomarańczę, posiekaną kolendrę, cebulę
i orzechy. Całość polać oliwą, przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Na koniec, na wierzch sałatki, wyłożyć przestudzone krewetki.