PRZEPIS na sałatkę finezyjną

Składniki:

• mieszanka sałat Finezja mix marki Eisberg (cykoria sałatowa radicchio, roszponka, sałata fryzyjska) – 150 g

• 70 g wędzonego łososia

• 6 mini kulek mozzarelli

• 1/2 czerwonej papryki

• 1/2 czerwonej cebuli

Dressing:

• 3 łyżki oliwy z oliwek

• 1 łyżka soku z cytryny

• rozmaryn

• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Gotową mieszankę sałat przełożyć do miseczki. Umytą paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Wszystkie warzywa połączyć w miseczce z łososiem oraz mozzarellą. Całość polać przygotowanym dressingiem.