PRZEPIS na kalifornijskie pancakes z migdałami

Składniki:

• 1 i ¼ szklanki mąki

• 1 jajko

• 1 i ¼ szklanki maślanki

• ¼ szklanki cukru pudru

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 1 łyżeczka sody oczyszczonej

• ¼ szklanki oliwy

• Szczypta soli

• Syrop z agawy lub syrop klonowy

• 100 g Migdałów Bakalland

Przygotowanie

Za pomocą blendera miksujemy dokładnie wszystkie składniki (poza syropem i migdałami). Następnie rozgrzewamy patelnie i na średnim ogniu smażymy pancakes. Każdą ze stron do odpowiedniego zarumienienia się. Gotowe polewamy ulubionym syropem i przekładamy migdałami.