PRZEPIS na spaghetti bolognese bez mięsa

Składniki:

• Makaron spaghetti

• Puszka pomidorów krojonych marki Sandra

• Cebula czerwona

• 2 ząbki czosnki

• ½ puszki ciecierzycy marki Sandra

• Łyżka pestek słonecznika

• Sól, pieprz do smaku

• Listki bazylii

Przygotowanie

Na patelni podsmażamy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Do pomidorów dodajemy ciecierzycę, słonecznik oraz podsmażoną cebulę z czosnkiem. Blendujemy wszystko, pozostawiając grudki ciecierzycy, aby sos nie był jednolity. Gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu. Sos podgrzewamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotowy makaron polewamy sosem i zdobimy bazylią.

Smacznego!