Dlaczego nadpsuty chleb trzeba wyrzucić w całości, a sery dojrzewające nie są szkodliwe? To trzeba wiedzieć o pleśni!

| Aktualizacja:

Pleśnie wykorzystywane do produkcji serów to tzw. pleśnie szlachetne, które nie wytwarzają szkodliwych dla organizmu człowieka toksyn. 

wróć do artykułu