Niemieccy naukowcy przebadali pakowane sałaty, które trafiły do supermarketów w Brunszwiku i Magdeburgu. W próbkach stwierdzili obecność bakterii kałowych. Mikrobiolog dr Elżbieta Maćkiw z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH opowiedziała o tym niepokojącym odkryciu.

Reklama

Czy bakterie kałowe są groźne dla zdrowia? Jak mogły dostać się do opakowań sałaty?