PRZEPIS na chłodnik z zielonego groszku

Reklama

Składniki:

• 2 puszki groszku marki Sandra

• 500 ml maślanki

• 2 ząbki czosnku

• 100 g sera feta

• Oliwa

• Świeże liście bazylii i oregano

• Rzodkiewka

• Sól do smaku

Przygotowanie

Groszek odcedzamy i przekładamy do miski. Dodajemy maślankę, przeciśnięty przez praskę czosnek, ser feta i zioła. Blendujemy na gładką masę. W trakcie blendowania dodajemy powoli oliwę. Doprawiamy solą do smaku. Rzodkiewki myjemy i kroimy na plasterki – dekorujemy chłodnik. Smacznego!