PRZEPIS na sałatkę Cezar w wersji fit

Reklama

Składniki:

• 1 łyżka dressingu jogurtowego np. marki Kuhne

• 300 g sałaty rzymskiej

• garść listków świeżej bazylii

• garść czarnych oliwek

• 20 g sera niebieskiego

• 50 g piersi z kurczaka

• ząbek czosnku

• przyprawy: pieprz cytrynowy, sól, majeranek, słodka papryka

Przygotowanie

Pierś z kurczaka nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami, a następnie pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku. Po upieczeniu kroimy mięso
w kostkę. Liście sałaty rzymskiej i bazylię płuczemy i układamy na talerzu. Dodajemy pokrojone na połówki oliwki, pokrojony w kostkę ser niebieski i kurczaka. Tak przygotowaną sałatkę podajemy z dressingiem jogurtowym.