Przekąska z wyższej półki: PRZEPIS na sałatkę z karczochów z jajkiem

Karczochy… Przysmak starożytnych Greków i Rzymian. Egipcjanie cenili ich właściwości lecznicze. Aż do XVIII wieku spotkać je można było jedynie na stołach bogaczy. Dziś nadal postrzegane jako wykwintna przekąska.

wróć do artykułu