Świąteczne zupy z nutą szaleństwa
Najlepsze świąteczne przepisy / Inne
Bez świątecznej zupy nie ma prawdziwego Bożego Narodzenia. Tylko którą z nich wybrać? Nie ważne, czy zdecydujesz się na barszcz, grzybową czy rybną - każda z tych nich, choć zgodna z tradycją, może wnieść powiew świeżości na wigilijny stół. Poddamy, jak to osiągnąć.
- Kompot z suszu - bez niego nie ma Świąt!
- Tradycyjne świąteczne pierogi. Jak się je robi?
- Kulinarne nowinki na świątecznym stole
- Prosty przepis na kapustę z grzybami
- Pięć sposobów na makowiec
- Zrobić świąteczne zakupy i przeżyć
- Nowa odsłona śledzia. Marynowany w suszonych grzybach
- Mikstura wspaniałych smaków. Comber z królika w panierce z orzechów pistacjowych
- Zapiekane owoce w zabajone
- "Przybieżeli do Betlejem". Kolęda o siedmiu zwrotkach
- Zwrócić nietrafiony prezent? Nie zawsze się da
- Polacy marzą o świętach za granicą
- Pomysły na nietypowe pierogi
- Najlepsze przepisy na dania wigilijne i świąteczne. Gdzie je znaleźć?
- Ryba rybie nierówna, czyli co jedli w święta Portugalczycy
-
Świąteczne przysmaki - zobacz zdjęcia!
Pogoda
POLSKA
Środa 2012-02-15
temp. min -14°C max. 3°C
opady:
umiarkowane opady
Twoje miasto:
Program TV
Sprawdź program swojej ulubionej stacji:
Kremowa zupa z łososia
1,5 l wywaru z warzyw;
50 dag oczyszczonego łososia;
2 łyżki masła; cytryna;
natka; sól; pieprz
Rybę umyć, pokroić w kostkę, zalać gorącym wywarem. Gotować na małym ogniu około 15 minut. Rybę ostrożnie wyjąć z zupy, połowę odłożyć, resztę dokładnie zmiksować.
Do wywaru warzywno-rybnego dodać sok wyciśnięty z cytryny oraz sól i pieprz do smaku. Następnie dodać masło, włożyć pozostałe ugotowane kostki łososia, zagotować na małym ogniu, stale mieszając.
Kremową zupę z łososia posypać posiekaną natką. Najlepiej podawać ją z groszkiem ptysiowym.
czytaj dalej
~św.mikołaj2010-12-10 10:18
A CO Z ZUPAMI TRADYCYJNYMI ??? Piszecie bzdury. Nie ma pomysłu-znaleźć,albo milczeć.
Zanim dodasz komentarz - zapoznaj się z zasadami komentowania artykułów.
Widzisz naruszenie regulaminu? Zgłoś je!