Oryginalne przepisy świąteczne
Oryginalne przepisy świąteczne / Inne
Wigilia to czas przepełniony miłością i... magią. Milkną wówczas wszelkie spory, a cała rodzina jednoczy się przy uroczystej wieczerzy. Zgodnie z tradycją na stole nie może zabraknąć dań z ryb, grochu, fasoli, kapusty i grzybów, a także symbolizującego pomyślność i obfitość maku.
- Karp w nowej odsłonie. Po chińsku!
- Bez piernika ani rusz!
- Prosty przepis na kapustę z grzybami
- Pięć sposobów na makowiec
- Świąteczne zupy z nutą szaleństwa
- Kulinarne nowinki na świątecznym stole
- Kruche ciasteczka - do chrupania, na choinkę, w prezencie
- Korzenna czy pachnąca miodem? Oto świąteczne nalewki
- Świąteczne rarytasy w cieście
- Tradycyjne świąteczne pierogi. Jak się je robi?
- Kompot z suszu - bez niego nie ma Świąt!
- Odchudź swój świąteczny stół
- Jak się leczyć po świątecznym obżarstwie?
- "Idą Święta" - akcja dobroczynna radiowej Trójki
- Przedświąteczna zbiórka żywności w sklepach
Pogoda
POLSKA
Środa 2012-02-15
temp. min -16°C max. 3°C
opady:
umiarkowane opady
Twoje miasto:
Program TV
Sprawdź program swojej ulubionej stacji:
ŚLEDZIE KORZENNE
3 solone śledzie; po 3 goździki, ziarenka pieprzu i ziela angielskiego, po 5 ziarenek gorczycy, jałowca i kolendry, 2 ząbki czosnku; pokruszony listek laurowy; łyżeczka mielonej słodkiej papryki;1/2 szklanki oleju; cebula; 2 łyżeczki posiekanej natki
Wymoczone śledzie odfiletować i pokroić w dzwonki. Goździki, gorczycę, jałowiec, pieprz, ziele angielskie i kolendre utłuc w moździerzu, wymieszać z posiekanym czosnkiem, listkiem laurowym i papryką.
Przygotowaną mieszankę zawinąć w kawałek gazy, włożyć do słoika, zalać olejem i odstawić na kilka godzin w ciepłe miejsce. Nastęnie do słoika włożyć dzwonka śledzi, przykryć i zostawić w chłodnym miejscu na dwa dni.
Przed podaniem śłedzie wyjąć z zalewy, ułożyć na półmisku, obłożyć plasterkami obranej i sparzonej cebuli oraz posypać natką.
>>> czytaj dalej
~ojciec2010-12-10 19:48
Ryby kroi się w dzwonka, redaktorki wstyd takie byki sadzić , prof. Miodek tak by powiedział.
Zanim dodasz komentarz - zapoznaj się z zasadami komentowania artykułów.
Widzisz naruszenie regulaminu? Zgłoś je!