Odpuściłaś sobie dietę wiosną, a teraz się boisz, że plażowy kostium bezlitośnie podkreśli nadmiar ciała tu i ówdzie? Proponujemy Ci krótką głodówkę. Dzięki niej zgubisz 2 kg i... kilka lat. Twój organizm się oczyści, cera nabierze blasku, skóra się wygładzi, a włosy wzmocnią. Metabolizm nabierze rozpędu, więc jeżeli potem spędzisz wakacje aktywnie i ograniczysz słodycze, do domu wrócisz szczuplejsza.
Wybierz najlepszy czas
Głodówka osłabia organizm, dlatego najlepiej przeprowadzić ją na początku urlopu lub w weekend. Jeżeli chcesz zacząć w piątek i zamierzasz tego dnia iść do pracy, zaplanuj sobie ciche, spokojne zajęcia. Weź też pod uwagę swój cykl menstruacyjny. Głodówka zadziała najskuteczniej tuż po miesiączce, warto więc poczekać z jej przeprowadzeniem nawet tydzień. Zajrzyj też do kalendarza księżycowego. Najlepszym dniem na oczyszczanie organizmu jest pełnia (najbliższa wypada 30 lipca), ale dietom sprzyja czas, w którym Księżyc maleje, czyli między pełnią a nowiem (ta faza trwa właśnie teraz, do 14 lipca).
Przygotuj organizm do postu
Przygotowania zacznij przynajmniej dwa dni wcześniej. Dzięki temu łatwiej zniesiesz brak stałych pokarmów, a organizm szybciej zacznie się oczyszczać. Zamiast śniadania jedz do południa tylko świeże owoce (z wyjątkiem bananów, bo są wysokokaloryczne). Zrezygnuj z mięsa i słodyczy, na obiad i kolację jedz więcej warzyw. Pij dużo wody. Co wolno jeść? W jadłospisie masz tylko jedną pozycję - warzywny bulion. Oprócz tego możesz pić herbatki ziołowe i wodę. Nie wolno Ci jeść żadnych stałych pokarmów. Dokładny opis znajdziesz na stronie obok.
Po trzech dniach postu nie wracaj od razu do dawnego sposobu odżywiania. Czwartego dnia jedz według naszego planu, a potem powoli włączaj do jadłospisu nowe, wyłącznie lekkostrawne potrawy. Jak funkcjonować w czasie głodówki? Zadbaj, by te trzy dni nie były dla Ciebie męczące. Zapomnij o intensywnym wysiłku fizycznym, bo szybko poczujesz się wyczerpana i śpiąca - w Twojej krwi będzie w tym czasie mało glukozy, więc energię musisz wydatkować oszczędnie. Nie planuj dużego sprzątania, zrezygnuj z ciężkich zakupów. Intensywne ćwiczenia, np. na siłowni czy aerobowe, też nie są wskazane, w przeciwieństwie do spaceru lub delikatnego rozciągania. Postaraj się jak najwięcej spać - w czasie nocnego wypoczynku proces oczyszczania organizmu nabiera szybszego tempa. Każdego ranka będziesz lżejsza!
Przepis na dietetyczną zupę - porcja na jeden dzień
Składniki:
- 20 dag ziemniaków (lub filiżanka krótko podgotowanych wcześniej ziaren pszenicy orkiszowej),
- 1/2 pęczka włoszczyzny,
- 1 bulwa kopru włoskiego (fenkułu),
- kawałek korzenia imbiru,
- świeże zioła do wyboru (bazylia, natka pietruszki, koper lub szałwia),
- szczypta soli.
Tak ją przyrządzisz:
Ziemniaki i włoszczyznę obierz, umyj i drobno pokrój. Zalej wszystkie składniki 1 l wody i gotuj na małym ogniu 30 min. Następnie przecedź zupę przez sito. Przez 3 dni będziesz piła wyłącznie wywar. Przypraw zupę szczyptą soli (nie więcej!) i drobno posiekanymi ziołami.
Tak będziesz ją jadła:
Podziel zupę na 2 porcje. Pij ją bardzo powoli, drobnymi łyczkami. Jeżeli dokuczy Ci głód między posiłkami, możesz wypić pół szklanki porcji przeznaczonej na obiad lub kolację. Podgrzewaj tylko potrzebną akurat porcję.
DZIEŃ 1
Śniadanie: 2-3 małe jabłka (powoli, przez całe przedpołudnie)
Obiad: zupa
Kolacja: zupa
Przez cały dzień pij ziołowe herbatki, m.in. z kopru włoskiego i przegotowaną, ostudzoną wodę (w sumie min. 3 l). Wypij też 2-3 porcje napoju na pobudzenie krążenia.
DZIEŃ 2
Śniadanie: herbatka ziołowa (niesłodzona lub tylko przegotowana woda, min. 300 ml)
Obiad: zupa
Kolacja: zupa
Pij dużo płynów, tak jak pierwszego dnia.
Rada: Przygotuj różne zioła. Oprócz herbatki z kopru dobre będą napary z nagietka, szałwii, pokrzywy, krwawnika.
DZIEŃ 3
Śniadanie: herbatka ziołowa (jak drugiego dnia)
Obiad: zupa
Kolacja: zupa
Pij dużo płynów, tak jak pierwszego dnia.
Rada:
Oczyszczający się organizm nie pachnie pięknie. Aby odświeżyć oddech, płucz usta wodą miętową (200 ml wody, 15 kropli olejku miętowego i łyżeczka spirytusu).
DZIEŃ 4 (po głodówce)
Śniadanie: owsianka z jabłkiem (uduszone w 1/2 l wody, z cynamonem)
Obiad: zupa (razem z warzywami i ziemniakami lub orkiszem)
Kolacja: zupa (razem z warzywami i ziemniakami lub orkiszem)
Między posiłkami pij ziołowe herbatki, do tego 2-3 porcje napoju z octem i miodem.
Przepis na napój z octem i miodem:
Przyrządź go pierwszego dnia diety, ostudź i wstaw do lodówki. Pij małymi porcjami, po 20 ml, ogrzany do temperatury pokojowej, nie częściej niż 2-3 razy dziennie, także przez pierwsze dni po zakończeniu kuracji.
Sposób przygotowania:
Drobno pokrój kawałek świeżego imbiru i 3-4 listki szałwii. Rozgnieć 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego. Zalej składniki 1/2 litra wody i gotuj 5 min. Przecedź, dodaj 1-2 łyżki octu jabłkowego i 10 dag miodu. Dokładnie wymieszaj.
