PRZEPISY na spaghetti: klasyka w najlepszym wydaniu

| Aktualizacja:
Spaghetti to najpopularniejszy typ makaronu, ale także nazwa dania, które kocha większość Europejczyków. Ich podstawowe rodzajespaghetti, jest bolognese, napoli oraz carbonara. Do tego typu dań można użyć wielu rożnych makaronowych kształtów, jednak najbardziej popularnym jest długa nitka. Poniżej prezentujemy 3 podstawowe przepisy na pyszne spaghetti.
0
zobacz zdjęcia (3)powiększ
  • SPAGHETTI BOLOGNESE Składniki: • Międzybrodzki Makaron spaghetti – 500 g • Mięso mielone wołowo-wieprzowe – 500 g • Bulion mięsny – 2 szklanki •Cebula – 2 szt. • Marchew – 1 szt. • Seler naciowy – 1 szt. • Przecier pomidorowy – 2 łyżki • Śmietanka – ½ szklanki • Czerwone półwytrawne wino – 2 szklanki • Oliwa • Oregano • Sól, pieprz
Materiały prasowe(1/4)MINIATURY
  • SPAGHETTI BOLOGNESE Składniki: • Międzybrodzki Makaron spaghetti – 500 g • Mięso mielone wołowo-wieprzowe – 500 g • Bulion mięsny – 2 szklanki •Cebula – 2 szt. • Marchew – 1 szt. • Seler naciowy – 1 szt. • Przecier pomidorowy – 2 łyżki • Śmietanka – ½ szklanki • Czerwone półwytrawne wino – 2 szklanki • Oliwa • Oregano • Sól, pieprz
  • SPAGHETTI NAPOLI Składniki: • Międzybrodzki Makaron spaghetti – 500 g • Pomidory z puszki – 2 op. • Cebula – 1 szt. • Czosnek – 1 ząbek • Oliwa z oliwek – 1 łyżka • Parmezan • Świeża bazylia i oregano • Sól, pieprz
  • SPAGHETTI CARBONARA Składniki: • Międzybrodzki Makaron spaghetti – 500 g • Wędzony boczek – 250 g • Śmietana 30 % – 250 ml • 3 żółtka • Starty żółty ser – 2 łyżki • Czosnek – 1 ząbek • Cebula – 1 szt. • Sól, pieprz, bazylia

SPAGHETTI BOLOGNESE Składniki: • Międzybrodzki Makaron spaghetti – 500 g • Mięso mielone wołowo-wieprzowe – 500 g • Bulion mięsny – 2 szklanki •Cebula – 2 szt. • Marchew – 1 szt. • Seler naciowy – 1 szt. • Przecier pomidorowy – 2 łyżki • Śmietanka – ½ szklanki • Czerwone półwytrawne wino – 2 szklanki • Oliwa • Oregano • Sól, pieprz

1. Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu. 2. Cebulę, marchew oraz seler drobno siekamy i podsmażamy na oliwie. 3. Do warzyw dodajemy mięso i smażymy na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. 4. Do mięsa dolewamy wino i mieszając czekamy, aż wyparuje. 5. Dodajemy przecier pomidorowy, a następnie doprawiamy pieprzem, solą oraz oregano. 6. Dodajemy bulion. Całość gotujemy na małym ogniu przez około 2-3 godziny, co jakiś czas mieszając. 7. Następnie dodajemy śmietankę, doprawiamy według uznania i podajemy z makaronem.

Źródło: Materiały prasowe
Tagi: spaghetti napoli, spaghetti carbonara, spaghetti bolognese, spaghetti, kuchnia i przepisy, kuchnia
    Uwaga, Twój komentarz może pojawić się z opóźnieniem do 10 minut. Zanim dodasz komentarz - zapoznaj się z zasadami komentowania artykułów.

Polecamy

Aleksandra Chrobak w tradycyjnym irańskim hiżabie na tle muralu z wizerunkiem ajatollaha Chomeiniego
19
47

"Islam w życiu młodych ludzi w Iranie nie ma dużego znaczenia. Największym bożyszczem jest konsumpcja"

"Czadory to gatunek ginący, leżą w pawlaczach i są zjadane przez mole. Noszą je już raczej tylko panie w starszym wieku, z bardzo konserwatywnych środowisk" -...
Harvard Medical School

Wzbudził sensację swoimi badaniami. Teraz się okazuje, że mogły być fałszowane

Co najmniej 31 prac naukowych dotyczących komórek macierzystych, których autorem był profesor Piero Anversa, mogło zawiera sfałszowane lub sfabrykowane dane –...
Mieszkanie

Ceny mkw. mieszkania na rynku wtórnym - gdzie największe wzrosty?

"W Poznaniu cena mkw. mieszkania na rynku wtórnym zdrożała w ciągu roku jedynie o 3,1 proc." – powiedział PAP analityk rynku nieruchomości Home Broker Marcin...