PRZEPIS na tartę z żółtym serem, brokułami i cebulą

Składniki:

● gotowy spód od pizzy

● łyżka masła

● 1 pokrojona w piórka cebula

● 1 średni brokuł podzielony na różyczki

● 2 łyżki musztardy francuskiej

● 100 g sera Gouda MSM Mońki

● 1 jajko

Przygotowanie

Masło rozpuścić na patelni, wrzucić cebulę i mieszać aż się zeszkli. Następnie odstawić do ostygnięcia. W tym samym czasie ugotować brokuły w osolonej wodzie, odcedzić i odstawić aby ostygły. Rozwałkować cienko ciasto pizzowe, posmarować musztardą zostawiając 2 cm z każdej strony. Na wierzch ułożyć ugotowane brokuły, podsmażoną cebulę i posypać startym serem. Ciasto z wierzchu posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec 15 minut w rozgrzanym do 200°C piekarniku. Podawać na ciepło. Smacznego!