Karkówka z chrupiacą cebulką
ilość dla 4 osób

Składniki:
4 plastry karkówki
2 cebule
1 jajo
100 bułki tartej
2-3 łyżki mąki
olej
Karkówka z Grilla przyprawa do potraw z grilla
Sól morska Kamis

Przygotowanie:
Karkówkę oprósz przyprawą do potraw z grilla, posmaruj olejem, odstaw na kilka godz. Cebulę pokrój w plastry, tak aby powstały cienkie krążki, następnie panieruj w jajku, mące, ponownie w jajku i bułce tartej. Karkówkę piecz na ruszcie, cebulę smaż w wooku z olejem ustawionym na grillu, przed podaniem dopraw solą morską..