W tłusty czwartek nie licz kalorii
W tłusty czwartek nie licz kalorii / Inne
To już pojutrze. W czwartek rzucimy się w wir pączkowego szaleństwa. Okrągłe pyszności zagoszczą w naszych domach i biurach. Dzisiaj mamy dla ciebie przepis na wyjątkowo pyszne pączki rodem z dalekiej Turcji. Oto lokma.
- To będzie kolacja ze... śniadaniem
- Zamroź serce, rozgrzej kochanka
- Na kaca najlepsza jest... zupa
- Kulinarne eksperymenty z kurczakiem
- Erotyczno-kulinarne inspiracje
- Oto, kto fałszuje masło w Polsce
- Bądź piękna za niewielkie pieniądze
- Dramat. Zabraknie cukru
- Nie masz ochoty na seks? Zjedz seler
- Niebiańsko pyszne małe cudeńka
- Matura bez bólu >>
Pogoda
POLSKA
Niedziela 2012-05-27
temp. min 1°C max. 26°C
opady:
niewielkie opady
Twoje miasto:
Program TV
Sprawdź program swojej ulubionej stacji:
LOKMA - tureckie pączki
ok. 2,5 szklanki mąki
ok. 1 szklanka ciepłej wody
1 łyżeczka drożdży instant
1 łyżeczka cukru
2 łyżki stopionego masła
szczypta soli
Na syrop:
3 szklanki cukru
1-2 łyżki soku z cytryny
1 i 1/3 szklanki wody
olej do głębokiego smażenia (ok. 2 szklanki)
W łyżce ciepłej wody rozpuścić drożdże i łyżeczkę cukru. Dodać mąkę, masło i szczyptę soli, zagnieść gładkie, miękkie ciasto, wlewając stopniowo po łyżce ciepłej wody (ilość według potrzeby). Ciasto przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W międzyczasie zrobić syrop: cukier wsypać do rondla, wlać 1 i 1/3 szklanki wody i gotować, aż powstanie syrop.Rozgrząć olej w głębokiej patelni. Z ciasta ulepić małe kuleczki, wkładając je do gorącego oleju, smażyć na złoty kolor. Osączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku, a następnie wkładać do ostudzonego syropu, kilkukrotnie mieszając, aby kuleczki nasączyły się syropem. Najlepiej podawać na ciepło.
Zanim dodasz komentarz - zapoznaj się z zasadami komentowania artykułów.
Widzisz naruszenie regulaminu? Zgłoś je!